Giriş Susam tahini üretimi, yüksek kaliteli bir ürün elde etmek için uzmanlık ve ileri teknikler gerektiren hassas bir süreçtir. Tahini, dünya çapında birçok mutfağın temel bir bileşeni olup, çeşitli yemeklere kendine özgü bir lezzet ve yüksek besin değeri katar. Bu yazıda, sizi susam tahini üretim tesislerinin içine götürerek üretim aşamalarını ve kullanılan teknikleri keşfedeceğiz. Susam […]